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2011年2月22日星期二

[马六甲美食]Capitol 沙爹 celup

各位爱吃的朋友,久等咯~~
美食探子这次来到了马来西亚的古城--马六甲。说到马六甲的美食,马上就可以想到榴莲cendol,娘惹餐,葡萄牙烧鱼等等,风味小吃多不胜数。

今天我们要跟大家介绍的就是无人不知,无人不晓,而且,全马就只有在马六甲才能够吃到的沙爹celup!!

郑重介绍:Capitol Satay Celup
每每经过这家店的门口时,都可以看到长长的人龙,也难怪在马六甲市区内也出现了许多山寨版的店家来分一杯羹。
什么是celup呢?平常我们吃的satay都是把肉串烧烤了之后,沾着satay酱吃的。而celup就是用老板特调的satay酱汤料作为汤底的火锅。



说到这个重值不重量,你看看你看看~~
这里的火锅料一串串都是那么新鲜,而且种类繁多,看了都让人眼花缭乱,真想每一样都跟他吃上一串。最重要的是,不管竹签上串的是什么料,每一支的价钱都一律未RM0.80,这样够意思了吧~所以,你完全可以不顾价钱,随心所欲爱吃什么就吃什么,看到什么就吃什么XD

我跟你说,老板的豪爽气概真的不止如此而已!当我们吃到一半的时候,老板就握着一手满满得竹签,上面的串着的都是极品!据说这是老板回馈顾客的special menu,数量不多,但是每隔一段时间就会拿一把出来给每一桌的客人。所以,你如果在那里吃得越久,可能就可以吃到更多的好料咯~~

鲍鱼片,鲍贝,大虾,鱿鱼,让你享尽豪华!!
天啊~真的是让人垂涎欲滴啊~~
这里的satay汤底是老板每天精心调配,用料十足,保证十分够味!没有吃过的人,下次到马六甲游玩的时候,不妨到这里试一试,刺激一下你的味蕾!

(美食大三通也有来采访过哦~)

 


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Capitol Satay Celup
41, Lorong Bukit Cina, 75100 Melaka
06-283 5508

 

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