在日本工作的姐姐，今天终于回来家里了。四个人，跨别八年正式一家团聚后的第一个晚餐我们选择到一间妈妈说是间开了蛮久，而且向来口碑都蛮不错的海景饭店。
大概是晚上七点，店里只有一桌客人，可是当开始上菜的时候，大概晚餐时间到了的缘故，店里突然就坐满人了。一开始我还在心里想说这是间什么老店啊？怎么都没有什么客人。。原来，只是我们肚子饿的时间比别人都早了些。
主菜点了推介菜式中的泰国蒸石班。石班是点菜过后才从鱼缸里捉起来的海鱼，肉质非常鲜甜，而且蒸煮的时间刚刚好，鱼肉不会太老，刚刚好。虽然喜欢吃辣的我们一家人都一致认为酱汁略为偏甜了些，但若比较怕辣的朋友可能就会喜欢这道菜。
经典菜肴：蜜汁排骨虽说是排骨，但是却没有骨头，而且所使用的猪肉非常地柔软。酱汁使用了妈蜜酱的调配，真的是让你吃一块排骨，然后就能不停地把白饭往口里大口大口地送。
靓汤：咸菜豆腐汤
最后，应久别马来西亚料理的姐姐的要求特别点了咸菜豆腐汤和马来风光。汤的咸味和酸味拿捏的刚刚好，一点点酸酸的感觉，很适合在炎热的天气食用。
三菜一汤的菜式，总共是RM69。考虑到有新鲜的石班，满足的食感，这个价格也算相当合理。另外在推介菜式中也有几个我觉得蛮有趣的菜单，例如：垃圾鸡、沙爹排骨、沙煲鸭等，喜欢冒险的朋友，不妨可以试试看~
地点：No 589, Taman Samudera, 32040 Seri Manjung, Perak.
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